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Orari di Apertura
Dove Siamo
Lun-Ven: 9:00am-19:00pm
Sab-Dom: chiuso
Via Seneca 26 angolo Via Eutropio, 09042 Monserrato (CA)
Barista Academy di Andrea Bellisai
P.IVA 03993820921
Corsi professionali per baristi in Sardegna
Barista Academy Sardegna è il centro di formazione specializzato nel mondo del caffè a Monserrato, vicino a Cagliari. Organizziamo corsi professionali di caffetteria, Latte Art e brewing per chi vuole iniziare, aggiornarsi o migliorare il proprio locale. Le lezioni si svolgono in classi di massimo 4 partecipanti, con attrezzature professionali, tanta pratica e attestato finale.
I nostri corsi per baristi
Corso di Caffetteria Professionale
16 ore dedicate a espresso, macinatura, latte, organizzazione del banco, servizio e pulizia.
Corso di Latte Art
Percorsi base e avanzati per imparare montatura, versaggio, cuore, tulip, rosetta e figure evolute.
Corso Brewing e metodi alternativi
12 ore dedicate a V60, Chemex, AeroPress, French Press, Siphon, acqua, ricette e controllo dell’estrazione.
Perché scegliere Barista Academy Sardegna
Non un corso affollato, ma un percorso seguito da vicino. Ogni classe accoglie un massimo di 4 partecipanti per garantire esercitazioni continue e assistenza individuale.
- massimo 4 partecipanti;
- attrezzature professionali e aggiornate;
- formatore attivo dal 2015;
- attestato finale;
- corsi per principianti e professionisti;
- formazione nei locali in tutta la Sardegna e in Italia;
- esperienza concreta in aperture e gestione di caffetterie.
Formazione per bar, aziende e scuole alberghiere
Barista Academy Sardegna realizza percorsi personalizzati per bar, hotel, pasticcerie, ristoranti e istituti alberghieri. La formazione può svolgersi nella sede di Monserrato oppure direttamente presso l’attività, in Sardegna e nel resto d’Italia.
Esperienze concrete nel settore HO.RE.CA.
- Tuttigiorni;
- ARAS Hotel Boutique;
- Cala Lupo Resort;
- Sa Staffetta;
- Caffè 30 Febbraio;
- Bpread Natural Bakery;
- istituti alberghieri già formati come:
- 📍 BOSA – Istituto G.A. Pischedda
Latte Art per gli alunni - 📍 PULA – Istituto Alberghiero Azuni
Latte Art per gli alunni - 📍 MONSERRATO – I.P.S.A.R. Antonio Gramsci
Aggiornamento professionale in caffetteria per docenti - 📍 SANT’ANTIOCO – IPIA Emanuela Loi
Latte Art per gli alunni - 📍 ARBUS – IIS A. Volta
Latte Art per gli alunni - 📍 BRA (CUNEO) – Istituto Velso Mucci
Latte Art per alunni e docenti
Domande frequenti
I corsi sono adatti anche ai principianti?
Sì. Il corso di caffetteria parte dalle basi ed è adatto sia a chi vuole iniziare sia a chi lavora già al banco e desidera aggiornarsi.
Dove si svolgono i corsi?
I corsi si svolgono nella sede di Barista Academy Sardegna a Monserrato, vicino a Cagliari. Organizziamo anche formazione direttamente nei locali in tutta la Sardegna e in Italia.
Quante persone partecipano?
Le classi sono composte da un massimo di 4 partecipanti, per garantire a tutti tempo sufficiente sulle attrezzature.
Viene rilasciato un attestato?
Sì, al termine di ogni percorso viene rilasciato un attestato di partecipazione.
Quali corsi sono disponibili?
Caffetteria Professionale, Latte Art Base e Advanced, Brewing, tè e infusi, aggiornamento docenti e formazione aziendale.
📚 Formiamo docenti e studenti in tutta Italia
La Barista Academy Sardegna porta la cultura del caffè nelle scuole professionali, alberghiere e istituti superiori, offrendo corsi di latte art, caffetteria moderna e aggiornamento docenti.
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🏫 Sei una scuola alberghiera e vuoi la nostra formazione in sede?
Contattaci: organizziamo percorsi su misura per alunni e insegnanti, con attrezzature professionali, contenuti personalizzati e certificazione finale.
“La formazione è come la vita: c’è sempre da imparare.”
— Barista Academy Sardegna
🤝 I NOSTRI PARTNER
Alla Barista Academy Sardegna collaboriamo con aziende che condividono la nostra stessa visione di qualità, innovazione e formazione continua.
Grazie a partnership solide e strategiche, possiamo offrire ai nostri studenti strumenti professionali e occasioni di crescita concreta nel mondo del caffè.
☕ XLVI Coffee Machines
In qualità di consulente per XLVI Coffee Machines, la Barista Academy Sardegna supporta l’azienda nella formazione dei baristi, nella presentazione delle nuove macchine espresso e nello sviluppo di progetti dedicati alla qualità in caffetteria.
Presso la nostra sede di Monserrato è possibile provare e conoscere da vicino le macchine XLVI, frutto del design italiano e della ricerca tecnologica più avanzata nel settore.
⚙️ DM Italia
Partner tecnico per le attrezzature professionali da bar e laboratorio, DM Italia collabora con la Barista Academy Sardegna per garantire ai nostri corsi strumentazioni di alta qualità, affidabili e aggiornate.
Grazie a questa collaborazione, i nostri studenti hanno la possibilità di lavorare con le stesse attrezzature utilizzate nei migliori locali italiani.
Stai per aprire il tuo locale e vuoi scegliere le attrezzature giuste?
👉 Scrivici su WhatsApp per una consulenza gratuita con la Barista Academy Sardegna.
Dove si trova Barista Academy Sardegna
Via Seneca 26, angolo Via Eutropio, 09042 Monserrato (CA), a circa 10 minuti da Cagliari.
